2017/4/17主治医が見つかる診療所は「ギ―」です。最近注目を集めている万能油「ギ―」、の正しい摂り方とレシピを主治医が見つかる診療所が紹介します。オイル「ギ―」を上手に摂って10歳若返りましょう!




ぎーとは?

ギーは伝統医学アーユルヴェーダでは治療にも用いらていて非常に神聖な油なのです。さらにタレントのローラさんが絶賛!していることでじわじわと日本でもわだいになっています。

「ギー」とは無塩バターから水分やタンパク質、糖分を取り除いたもので、精製バターとも呼ばれたりしています。インド料理では欠かせないオイルとなっています。

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ギ―の効能

 

普通のバターより参加しにくく、抗酸化力がつよく滋養強壮にも効果がある。消化を助け、疲労回復にも効果がある。

・アンチエイジング
・滋養強壮
・便秘解消
・免疫力の増加
・ストレス緩和
・美肌効果

ざっとあげるだけでも、このような効能がギ―にはあります。

そして手軽にギ―を摂取する方法としては

コーヒーや、ミルクに混ぜて飲むのがおすすめです!




ギーの栄養と効能

健康な肌や目

まず、良質なビタミンAとビタミンEが豊富に含まれているのでアンチエイジングと動脈硬化の防止がきたいできますし、皮膚を健やかに保ち視覚の病気にもなりにくいです。

便秘解消・免疫強化

ギーは他のオイルには含まれない乳製品特有の酪酸(短鎖脂肪酸)という成分を含んでいて、健康な消化活動や排泄活動に役立ち、免疫システムを正常に保つことができるので、重い病気になりにくくなります。

ダイエット効果

ギーは、ダイエットの効果もとても大きく期待できる油です。ギーは中鎖脂肪酸と共益リノール酸を多く含み、直接エネルギーとして燃焼される働きをします。

味も美味しく健康、美容、ダイエットにも役立つオイルなので、女性としては毎日取り入れたい油ですね。

目の治療にも!

最後に、番組でも紹介されていましたが、ネトラバスティという目の治療法です。

ギ―は身体の中では「冷性」に働くといわれていて、目の熱をとってエステをします。ネトラバスティでは目の周りに土台を作り、土手の中に温められギーが注がれます。

そして、この上体で瞬きをして毒素を取り去るのです。不思議と終わった後は視界がなんともクリアになった感じでとても気持ちが良いそうです。一度試したいですね。

 

ギ―は通販で手軽に買えます

ギ―はインド食材店では販売しているようです。もしお近くにない場合は通販で気軽に購入することができます。


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ギ―は簡単に家庭で作れる!

ギ―は簡単に家庭で作れるとのことで、ギ―の作り方が紹介されていました。

1.無塩バターを弱火にかける
2.加熱中はかきまぜない
*表面に浮いたあわを静かにずらして焦げついていないか確認する
しばらく熱を加えていると透明になってきます
3.30分ほど弱火で加熱
4.パチパチと音がしてきて、ポップコーンのような香りがしてきたらクッキングペーパーなどで油を濾す

ギ―は冷暗所で3か月から半年持ちます。




ギ―の作り方 動画

アーユルヴェーダ ギーの作り方

ギーのデトックス効果によって管の毒素が少なくなるとエネルギーの流れが良くなります。

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